Dolci
I DOLCI DI SEBA
Tiramisù dell’Artigiano…
Bavarese al mascarpone, biscotto con bagna al caffè, cuore al cioccolato e caffè, cialda al cacao amaro.
8€
Panna cotta ai frutti rossi
Mousse leggera alla fava tonka, geleè ai frutti rossi, biscotto di frolla al limone.
8,50€
Lemon curd
Mousse al Lemoncurd, croccante al cioccolato bianco e lime, meringa.
9€
Pera e cioccolato
Frolla al cacao, biscotto morbido al cioccolato fondente 64%, namelaka al cioccolato fondente 64% e pera cotta in infusione di caramello e rum.
9€
I SORBETTI DELL’ARTIGIANO:
5,50€
- Limone
- Lampone e lime
- Passion fruit e basilico
*Tutti i dolci sono fatti rigorosamente in casa.
