Dolci
I DOLCI DI SEBA
TIRAMISÙ
6€

CHEESCAKE AI FRUTTI DI BOSCO
7€

TRIS GOLOSO:
- Tartelletta con ganache montata alla vaniglia e mousse alla fragola.
- Bicchierino di cioccolato fondente con cremoso alla nocciola e gelatina di ananas.
- Cubo con gelée di pere e bavarese allo spumante.
7,50€


BAVARESE AL COCCO
Con ananas in osmosi e gelatina al passion fruit
8€

CUBO DI CIOCCOLATO
Con mousse al fondente e miele di castagno, caramello salato alle arachidi e salsa yuzu.
9€

FRUTTA IN OSMOSI
6€

I SORBETTI DELL’ARTIGIANO:
5€
•Limone
•Limone e rosmarino
•Arancia, cardamomo e vaniglia
•Passion fruit e basilico
•Pompelmo e pepe rosa

*Tutti i dolci sono fatti rigorosamente in casa.