A pranzo

A PRANZO

Ravioli della casa al sugo di brasato.

10€

Caramelle piacentine con ripieno di scampi e carciofi, mantecate con bisque, concassè di pomodoro e basilico.

€12

Paccheroni, guanciale croccante, salsiccia di Bra e crema di finocchi.

€10

Tagliolini della casa al ragù di faraona.

9€

Gnocchi di patate al pesto genovese e stracchino.

9€

Insalatona con spinacino, finocchio, scaglie di grana, uovo cotto a bassa temperatura, sfilacciato di maiale, olive riviera e arance.

12€

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